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河南凍肉切塊機的操作規程

本文來源:河南凍肉切塊機的三個操作規程 責任編輯:admin 發布日期:2020-08-13

河南凍肉切塊機合理有效的節約了緩化時長,更有效地避免了肉在緩化環節中的空氣氧化和營養元素的減少,及其緩化中的二次污染發生,為肉制品加工環節供應了極大的便捷。河南凍肉切塊機比較適用于對冷凍后的豬牛羊肉等肉類、凍板油、凍油脂等完成切塊加工處理,供絞肉機完成再次生產加工使用,也可對其生產加工后的碎肉塊完成挑選分理做其它用處。

凍肉刨片機

為了更好地滿足生產車間生產的需要,保證設備的平穩運作,特對河南凍肉切塊機實際操作做下列明文規定:

一、開關機前的查驗

1.檢查河南凍肉切塊機切刀及固定螺絲是不是松脫,配電箱各部件是否完好無損。

2.檢查各裝置及實際操作開關是不是完好無損。

3.空機啟動時切刀按鍵,使切刀上下左右挪動,留意觀察切刀是不是正常。

二、運轉環節中

1.本機工作中時,凍肉溫度為-10℃—-5℃,太硬易損壞刀具。

2.不可將帶有金屬材料、碎骨的凍肉放入本機內完成切割,防止損壞刀具和機床。

3.河南凍肉切塊機運轉環節中,明令禁止將手伸進加工處理口清除雜質,防止出現意外。

4.工作人員因事離開河南凍肉切塊機的時候,需關掉電源總開關。

三、5個注意事項

1.明令禁止將手伸進保護設備之內。

2.每星期查驗液壓油使用情況。

3.每星期需要在擺動導桿上添加潤滑油。

4.河南凍肉切塊機很長一段時間未使用,需要在刀具上抹食用油。

5.清洗河南凍肉切塊機的時候,需斷電,用濕清潔抹布擦洗。

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